Die Trauung ist vorbei, die Gäste begrüßen sich und Ihr stoßt gemeinsam an. Für diesen Moment könnt Ihr Cocktails auswählen, die Euch gefallen und sich gut in den Empfang integrieren lassen. Mit PREMIXED ist der Cocktail Premix bereits abgestimmt. Die vorgesehenen Filler werden beim Zubereiten frisch ergänzt.
Ihr könnt die Drinks vom Service reichen lassen oder Eure Gäste an einer übersichtlichen Station selbst mixen lassen. Welche Variante besser passt, hängt vom Ort und dem gewünschten Ablauf ab. Bei der Auswahl helfen Euch zunächst die unterschiedlichen Geschmacksprofile.
Was Ihr beim Empfang ergänzt, haben wir zuvor in unserer Manufaktur abgestimmt: Spirituose, geschmacksgebende Bestandteile, Süße und Säure. Die Cocktail Premixes entstehen von Hand in kleinen Batches, mit hochwertigen Zutaten und teilweise eigenen Essenzen und Sirupen.
Welche vier Cocktail Premixes passen zum Empfang?
French 75: Pfirsich, Earl Grey und Bergamotte
Unser French 75 verbindet mit Earl Grey infundierten Gin mit weißem Pfirsich und Bergamotte. Schaumwein ergänzt den fruchtig-floralen Cocktail Premix. Wenn Ihr einen fein aromatischen Cocktail zum Anstoßen sucht, könnt Ihr diese Sorte beim Tasting einbeziehen.
Der Schaumwein kommt beim Servieren dazu
Kühlt Cocktail Premix und Schaumwein vor und bereitet den Drink nach der Produktanleitung zu. So steht der Cocktail Premix bereit, während die Kohlensäure erst beim Fertigstellen ins Glas kommt. Das passt zu einem Empfang mit zeitlich versetzt eintreffenden Gästen ebenso wie zum gemeinsamen Start.
Old Cuban: Minze, dunkler Rum und Schaumwein
Der Old Cuban bringt dunklen Rum, hausgemachten Minzsirup und einen Hauch Angostura mit. Er wird ebenfalls mit Schaumwein ergänzt. Seine frische, würzige Richtung unterscheidet sich vom fruchtig-floralen French 75 und kann eine Auswahl sinnvoll ergänzen.
P*rnstar Martini: Maracuja und Vanille
Unser P*rnstar Martini verbindet tropische Frucht mit echtem Vanillemark und einer besonderen Zitrusnote. Hier gehören Maracujasaft und Schaumwein gemeinsam als Filler dazu. Beide ergänzen den Cocktail Premix nach Anleitung und sollten entsprechend auf der Einkaufsliste stehen.
Garden Spritz: Frucht, Blütennoten und Bitterorange
Beim Garden Spritz treffen Erdbeerlikör und Rosenblüten auf Bitterorange. Mit Tonic Water wird er frischer und herber, mit Schaumwein runder und weniger bitter. Ihr wählt einen der beiden vorgesehenen Filler; sie werden nicht zusammen verwendet.
Wie entscheidet Ihr Euch für Eure Auswahl?
Ihr müsst beim Empfang nicht alle vier Sorten anbieten. Probiert zunächst die Richtungen, die Euch ansprechen, und berücksichtigt den Platz für Filler und Gläser. Eine kleinere Auswahl kann die Orientierung erleichtern, besonders wenn viele Gäste gleichzeitig ankommen.
- Eigene Favoriten vorab mit den vorgesehenen Fillern testen.
- Geschmacksrichtungen bewusst aufeinander abstimmen.
- Gläser und die geplante Portion zusammen ausprobieren.
- Wasser und weitere alkoholfreie Getränke separat einplanen.
Wie wird der Empfang zu Eurem Moment?
Mit einer selbst genutzten Cocktailstation gebt Ihr Euren Gästen einen Anlass zum Entdecken und Austauschen. Die illustrierten Anleitungen unterstützen das eigenständige Mixen. Möchtet Ihr die Getränke lieber reichen lassen, zeigt Ihr Helfern oder Servicepersonal den Ablauf bei einem Probedrink. Auch ein späterer Wechsel zur Selbstbedienung ist möglich.
Für die weitere Planung helfen Dir unsere Beiträge: Cocktail Premixes mit Schaumwein und Vorbereitung eines Empfangs.
Zusammenfassung: Eure Favoriten geben den Ton an
French 75, Old Cuban, P*rnstar Martini und Garden Spritz bieten unterschiedliche Richtungen für Euren Hochzeitsempfang. Der abgestimmte Cocktail Premix erleichtert die Vorbereitung; den passenden Filler ergänzt Ihr beim Zubereiten. Mit unserer Probierbox könnt Ihr herausfinden, welche Sorten Ihr zum ersten gemeinsamen Anstoßen anbieten möchtet.
FAQ: Cocktail Premixes für Euren Hochzeitsempfang auswählen
French 75, Old Cuban, P*rnstar Martini und Garden Spritz bieten unterschiedliche Richtungen zum Anstoßen. Wählt nach Eurem Geschmack und berücksichtigt die jeweils benötigten Filler.